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Cucina tipica d'Alba, tartufi bianchi a iosa, selvaggina, formaggi tipici piemontesi (quelli che ingrassi anche solo se li guardi) e poi brasato al barolo, funghi....per un atimo mi sono sentita una cacciatrice nelle Langhe che riorna a casa e porta la selvaggina al marito che la cucina con amore e...sottomissione....